Proponiamo...

La Cucina

Il piatto principale della Risotteria Melotti è il RISOTTO.

E' il piatto tradizionale del nord Italia.

Viene preparato cuocendo il riso assieme agli ingredienti di condimento, al fine di realizzare un ricco PRIMO PIATTO.

Il RISOTTO è un piatto che racconta un territorio, la sua storia e le sue tradizioni.

Il Riso è un alimento che si sposa divinamente con infiniti ingredienti, come pesce, carne, verdure, formaggio e molto altro.

Ogni RISOTTO che proponiamo viene realizzato con ingredienti di stagione e accompagnato ad un buon bicchiere di vino!

Risotto

Che piatto è?

Piatti Gluten Free

IL RISO...è SENZA GLUTINE!

Il ristorante offre una vasta scelta di piatti, tutti a base di Riso. 

100% SENZA GLUTINE.

I Ristoranti

La prima Risotteria Melotti è stata aperta ad Isola della Scala, VERONA nel 2002. L'idea di aprire una Risotteria a New York esprime la volontà della famiglia Melotti di far conoscere questo tradizionale piatto italiano. All'interno dei nostro locali lo cuciniamo per voi con il riso che produciamo ad Isola della Scala con antiche tecniche.

La Risotteria Melotti di NEW YORK insegue il sogno della famiglia Melotti. Si trova nell' East Village, un quartiere di tendenza di Manhattan dal 2013!

Ora Risotteria Melotti è anche a ROMA!

Lo Shop

Il nostro Riso e le Specialità di Riso le potete trovare nei piccolo Shop presente all' interno dei ristoranti Risotteria Melotti.